改装のため休業中 Tokyo Aleworks Taproom 本店

🔨🔩分解🔧👮

先日のライン洗浄の光景。

フォーセッツは分解洗浄をしております👮

わかる人はわかるこの感じ。大好き。

🍺今日のビール🍺

PaleAle / PaleAle

Brewery : Sierra Nevada

ABV : 5.6%

ほのかに優しく漂うモルト感、少しのパイナップル。軽く甘い香り。

ブランデーを思わせる複雑な味わい。

グラッシーでトゲのある苦味は、あと残りしすぎることはなくモルトの香ばしさとマッチする。

これぞ王道ペールエール。